咖哩椰汁雞腿南洋料理材料 雞腿兩支、馬鈴薯４個、洋蔥１個、椰漿一罐、紅咖哩、印度咖哩、魚露各適量 做法: 1. 先將雞腿、馬鈴薯切成四塊丟入鍋中 2. 加入椰漿、紅咖哩、魚露、紅辣油少許和印度咖哩3. 再加入少許的水，等馬鈴薯和雞腿入味熟後即可起鍋...
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