目前分類:麥子是大胃王 (14)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

 


青山食藝 蓋好久  一直很神秘的樣子


 


明天要開幕


 


晚上偷偷拍下照片  拍不好 因為是"偷拍"  怕店家發現


 


 



 


 




 


 




 


 




 


 


旁邊關係企業  花藝設計公司




 


 




 


 




 


 




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


妹妹家附近兩旁 各式餐廳林立


 


夜晚打燈後煞是好看


 


一到假日 成了觀光景點


 


 



 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



年初二


 


回娘家的  拜拜的  出去玩的


 


家裡剩下我一人


 


謝謝老妹請我這初二宅男吃法國菜






 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 



 


 




 


 




 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



 


 



橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()








 


 



 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 




 


 



 


 



 


 



 


 


橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


這五個月小帥妹也來跟我們差一腳 吃吃羊肉爐 薑母鴨



 


 




 


 




 


 




 


 




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 


敬告    電腦系統重新灌過  目前無法作業 敬請原諒!


 


 


等太久.....上菜了


 


三個多月前 手受傷 縫了八針  部落格也休息了三個多月


 


上點小菜 應應急


 


 



 


德國豬腳 挺好吃的


 




 


紅酒茄汁燉羊膝       牛番茄超貴 實在不敷成本


 




 


沙朗牛排


 




 


紅酒菲力牛排


 




 


前菜 泰式海鮮沙拉 超好吃的加蘋果絲更讚

橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


 



 


麥子在東北角海岸


 


東北角海岸很多一群一群散落的原住民 過著類似遊牧民族生活


 


樂觀 自在 幽默 無憂是他們生活態度


 


都市叢林推擠著自然叢林 


 


來自叢林的子民只能回歸原點


 


他們不是放棄


 


他們是尋找真正的生活........無拘無束  自自然然


 


誰說一定要遵循著"叢林法則'_適者生存


 



 


他們說小時候就開始吃的 沒毒 沒毒  可以煮湯 還有三杯


 


夜市有在賣 一隻20圆  剝皮再加十圆


 



 


 



 


 



 


你看我剛潛下海抓的海膽


 




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


是誰謀殺我的鵪鶉?


是.........我!



我本身非常喜歡吃蛋
好幾年前看過朋友家養過鵪鶉
半年前突然興起想來養鵪鶉
鵪鶉體積小 養在陽台是乎很好的構想
跑去跟附近的飼養戶買了兩隻母 四隻公的
路上想著 雞生蛋  蛋生雞的美夢 哇! 我可不是有吃不完的蛋 還有很多很多鵪鶉 
還可拿去送人 炫燿自己的養殖技術



養了半年
奇怪當初養殖戶的老闆說這些大概再兩三個星期就可下蛋 而且天天下蛋  下到你叫"不敢"
為甚麼我的鵪鶉 怎麼不爭氣呢!
毎次去買飼料 老闆總是說 快了 快了
就是  就是................不生
上月底老闆終於宣布我鵪鶉的死訊.........不 蛋 雞!!!!
靠! 真是"衰"



還好本人早先設定好  "絕不跟鵪鶉培養感情"
現在可沒 "婦人之仁"  殺你們這些鵪鶉可是"毫不手軟"
"吾不誅妳  無法告慰我褲袋的銀兩"



先擬定  "撒旦(殺蛋)計畫"
選定  長江一號. .......先植入 木馬程式
確定    D 日
OK !  一切都在計畫掌握中



D - 1日    磨刀霍霍
D 日     攻擊發起
靠!  鼓起勇氣  殺雞去 
!!!!!!!!!! !!!!!!!!!! !!!!!!!!!!! (血腥畫面)
不! why............................? 搞了二十分 殺不死 !    難道穿了 鐵布衫?
 "撒旦(殺蛋)計畫" 失敗
跑去問老闆如何殺雞   哈哈! 其實叫他當壞人
死求跪求老闆  老闆正義凜然一臉正經地說  "為了社會正義  人民福祉" 我一定要 衝! 衝! 衝!
抬起像蘇貞昌的電火球  仰天長嘯........好 我答應你  壞人讓偶來作 (我的詭計得逞)
但是  ..............
臉一沉  像荊軻刺秦王在易水河訣別時神情.........風蕭蕭兮 .........................(靠! 搞緊張啊).........
明天一早九點前來   下午五點以後不要來 我不殺雞


 


鵪鶉!  不是我殺的  






我的材料


 



紅酒醬汁佐鵪鶉(前)


 




 




 



沙拉---春天的饗宴



沙拉醬汁


自種台灣羅勒加義大利甜羅勒  巴薩米克醋 再一點鯷魚


 



花椰菜濃湯


 



 



 



8盎司紐西蘭(PS)菲力


 



我種的檸檬馬鞭草茶來解膩

橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

情人節 麥子下廚煮情人餐 


奶油綠椰菜湯



我的沙朗



好大的羊肋排 料好又實在



甜點 蜂蜜糖煮無花果 蛋白霜







橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

麥子宴請台北 花蓮友人 在家煮了法國菜 豐富了大家的胃


開菜單 買食材 準備食材 揣摩餐宴流程 花了好幾天時間  因家處偏僻宜蘭 八成食材要到台北購買


除開胃酒 氣泡假 餐前 餐後酒不算 光昂貴食材就花費我將近八千元


但很值得 友人高興 大家快樂   自己也覺得玩了一場遊戲 



















橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

富美在南方澳算老字號


像台北南海路的 新東南  和 民生東路的  無名子 一樣


新鮮 大碗 又便宜


店門口就是蘇澳漁港





上星期曾來光顧  就就是為了它--戰車  而來


爲甚麼叫 戰車 不得而知  可能長的像吧!





像 蝦菇ㄆㄟ啦 的滋味 


蝦菇 近幾年以不多見


紅甘魚頭湯


XO醬炒翻車魚


四菜一湯 兩人  880      買單!


附送 黑糖碼幾 




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()



 燈光好 氣氛佳


麥子家的餐具都是高檔貨喔! (一向低調的麥子 難得臭屁一下)



有沒有看到 "玫瑰之鑽"  玫瑰色的南美安第列斯山 太古時期的岩鹽  



奶油蕃茄湯 (不好喝 太濃)  較適合義大利麵


一道義大利菜


時蔬沙拉+凱薩沙拉醬



四公分的 US prime 榖飼安格斯菲力tenderloin


10盎司 US prime 榖飼安格斯 rib eye



吃乾抹淨    下課!


 




乾淨安全 來源清楚  清靜慢食  環保不添加化學物   

橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()








2006的大年初二,老妹突然請老哥及我和他的一位朋友吃台中最高級牛排館-茹絲葵


(是不是前晚跟她提台北京華城的 勞瑞斯牛排館後帶我們去評鑑一下)


茹絲葵位於台中港路與忠明路交叉口的安通商業大樓26樓餐廳裡面是不能拍照的,所以照片都是偷拍的啦,


叔叔是有練過的,小朋友不要亂學喔,再加上充滿氣氛的昏暗燭光,


導致照片有點失真,其實真正的餐點看起來都比照片好看100!!


 




一坐下,還沒點餐時,服務生首先是幫我們加水和倒餐前的開胃酒,


再來就是送上麵包,這麵包特別的地方就在於他送上來的時候,是包在一塊布裡面,


可是麵包好像並不會很熱,不過沾著奶油吃口感還不錯。





濃湯是龍蝦湯,送上桌時果然香味撲鼻,令人想要趕快嚐一口,


可是當我喝下第一口,就感到小小的失望,聞起來是真的香沒有錯,


但是喝起來口感及味道只能算是普通,而且裡面撈呀撈,也撈不到什麼蝦肉,我覺得有點







老哥老妹點的是蕃茄濃湯,還可以吃




配菜是 焗烤波菜 香草蘑菇 綠瑘菜 洋蔥圈




我點的是澳洲穀飼安格斯肋眼牛排(12盎司)




老妹點的是8盎司的菲力




老哥點的是紐約克牛排 12盎司


牛排有12盎司 16盎司,千萬要點12盎司的 份量太大 又很油膩.大胃王的我因白天吃太多,點12盎司


吃不完 還送給茹絲葵3盎司


五分熟 肉質鮮嫩多汁 尤其菲力 (雖然店方招牌是肋眼)


 



甜點市焦糖布丁 起司蛋糕 還可以



整體吃起來只能說還可以吃 除肉質好外其他尚可


沒品嘗過的 可以去消費


但四個人吃一餐 大概花掉老妹八千塊大洋 一份套餐約2000(老妹說剛開幕時 一客是3600)


有一點奢侈!


口袋co co 不多的 不建議去會大失血!!


在這要感謝美麗大方的老妹 讓我們渡過美好夜晚




橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()



麥子五年前還住台北時常到這家韓鶴亭


這五年遷居宜蘭後就不曾光顧


上星期心血來潮到台北購物  順道打打牙祭


忠孝東路中心診所後面


我個人喜歡吃 但不在此推薦  每人口味不同



韓國烤肉



 



海鮮煎餠


 


我最喜歡的  石頭拌飯 有厚厚的鍋巴ㄡ


有聞到香味嗎 口水直流.............................




小菜也不賴   飯後送人參茶 or 柚子茶



 




 

橡皮擦刻章達人 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()